Toasty s vejci a cibulí

Name: Toasty s vejci a cibulí
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Veka; 60 gramů Máslo čerstvé; 2 kusy Vejce slepičí; 80 gramů Cibule; 200 gramů Sýr Eidam cihla 30%; 4 gramy Sůl; 2 gramy Pepř černý mletý; 40 gramů Okurky nakládané; 40 mililitrů Smetana 16% (pochoutková)

25 min.

Ingredience

- 200gramůVeka
- 60gramůMáslo čerstvé
- 2kusyVejce slepičí
- 80gramůCibule
- 200gramůSýr Eidam cihla 30%
- 4gramySůl
- 2gramyPepř černý mletý
- 40gramůOkurky nakládané
- 40mililitrůSmetana 16% (pochoutková)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

455 kcal

Bílkoviny

24 g

Tuky

25 g

Sacharidy

34 g

Vláknina

593 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Bílou veku nakrájíme šikmo na plátky, cibuli nakrájíme na kolečka a rozebereme na kroužky, sýr nastrouháme, okurku nakrájíme na vějířky.
2
Plátky veky z obou stran pomažeme tenkou vrstvou másla.
3
V misce rozkvedláme vejce, přilijeme smetanu, osolíme, opepříme, přisypeme cibuli a sýr. Promícháme, směs rovnoměrně rozložíme na toasty, které vyskládáme na plech a dáme zapéct. Pečeme ve vyhřáté troubě přibližně 10 minut, až směs na toastech ztuhne.
4
Toasty upravíme na talířky, ozdobíme vějířkem okurky a podáváme jako teplý předkrm.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.