Tofu palačinky

Name: Tofu palačinky
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 1 kus Vejce slepičí; 200 mililitrů Voda pitná; 200 gramů Mouka špaldová; 300 mililitrů Mléko sójové; 1 špetka Sůl; 6 lžic Marmeláda dia; 1 lžíce Olej slunečnicový; 150 gramů Borůvky; 200 gramů Sýr sójový - Tofu

20 min.

Ingredience

- 1kusVejce slepičí
- 200mililitrůVoda pitná
- 200gramůMouka špaldová
- 300mililitrůMléko sójové
- 1špetkaSůl
- 6lžicMarmeláda dia
- 1lžíceOlej slunečnicový
- 150gramůBorůvky
- 200gramůSýr sójový - Tofu

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

458 kcal

Bílkoviny

17 g

Tuky

11 g

Sacharidy

73 g

Vláknina

3 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mixéru dáme tofu, vodu, špaldovou mouku, vejce a špetku soli. Vše důkladně rozmixujeme. V průběhu mixování přiléváme sojové mléko. Hotové těsto nalijeme do misky nebo kastrůlku.
2
Na pánvi rozpálíme trošku rostlinného oleje a naběračkou naléváme těsto. Palačinky by měly být velmi tenké. Opékáme po obou stranách dozlatova.
3
Na talíři potíráme palačinky marmeládou bez cukru. Takto připravené palačinky zavineme a můžeme ihned podávat. Lze je dozdobit čerstvým ovocem. Vhodné jsou borůvky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.