Topinka sýrová

Name: Topinka sýrová
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 350 gramů Sýr Čedar; 125 gramů Gouda; 1 lžička Hořčice; 0.5 lžička Worcester (worcesterská omáčka); 4 plátky Chléb pšeničný (bílý); 4 kusy Vejce slepičí; 1 lžička Sůl; 1 lžička Pepř černý mletý; 2 lžíce Mléko plnotučné

20 min.

Ingredience

- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 350gramůSýr Čedar
- 125gramůGouda
- 1lžičkaHořčice
- 0,5lžičkaWorcester (worcesterská omáčka)
- 4plátkyChléb pšeničný (bílý)
- 4kusyVejce slepičí
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 2lžíceMléko plnotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

708 kcal

Bílkoviny

41 g

Tuky

46 g

Sacharidy

33 g

Vláknina

2 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Sýry nastrouháme a dáme do pánve, přidáme hořčici, mléko, worcestr a zamícháme.
2
Rozpustíme sýr, odstavíme z ohně a necháme vychladnout.
3
Chlebové plátky opečeme nasucho na grilu a rozetřeme na ně připravenou směs, dáme na gril a grilujeme, dokud krém nezhnědne.
4
Připravíme si ztracená vejce - přivedeme v hrnci k varu vodu, rozvíříme ji a rozklepneme vejce do středu víru. Poté vaříme 4 minuty, dokud neztuhne.
5
Vejce překlopíme na topinky a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.