Treska na kopru

Name: Treska na kopru
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 kus Celer bulvový; 2 decilitry Víno bílé; 1 kus Citrony; 2 lžíce Máslo čerstvé; 1 lžička Sůl; 800 gramů Treska aljašská; 0.5 šálek Kopr čerstvý

50 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1kusCeler bulvový
- 2decilitryVíno bílé
- 1kusCitrony
- 2lžíceMáslo čerstvé
- 1lžičkaSůl
- 800gramůTreska aljašská
- 0,5šálekKopr čerstvý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

323 kcal

Bílkoviny

38 g

Tuky

10 g

Sacharidy

12 g

Vláknina

4 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěnou tresku naporcujeme na špalíčky, osolíme a opepříme.
2
Oloupanou cibuli nakrájíme na kolečka a na pekáčku na rozehřátém másle ji osmahneme. Vložíme připravenou tresku, zakapeme citronovou šťávou a pečeme asi 5 minut.
3
Potom přisypeme oloupaný, na nudličky nakrájený celer, podlijeme vínem a pečeme dalších 10-15 minut. Nakonec krátce před dopečením posypeme nasekaným koprem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.