Treska pečená s krevetami

Name: Treska pečená s krevetami
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 800 gramů Treska obecná; 150 gramů Krevety tygří - loupané; 100 gramů Žampiony čerstvé; 200 mililitrů Víno červené; 120 gramů Cibule; 8 gramů Sůl; 1 gram Pepř černý mletý; 30 mililitrů Citronová šťáva; 20 gramů Olej olivový extra panenský; 25 gramů Máslo čerstvé

35 min.

Ingredience

- 800gramůTreska obecná
- 150gramůKrevety tygří - loupané
- 100gramůŽampiony čerstvé
- 200mililitrůVíno červené
- 120gramůCibule
- 8gramůSůl
- 1gramPepř černý mletý
- 30mililitrůCitronová šťáva
- 20gramůOlej olivový extra panenský
- 25gramůMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

595 kcal

Bílkoviny

48 g

Tuky

32 g

Sacharidy

23 g

Vláknina

856 mg

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Filety z tresky osolíme, opepříme, žampiony nakrájíme na plátky, cibuli oloupeme, pokrájíme na kolečka a rozebereme na kroužky. V pánvi na másle podusíme cibuli s žampiony, pekáček vytřeme olejem, přiložíme ryby, posypeme cibulí se žampiony, podlijeme vínem, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme 10 minut. Přisypeme loupané krevety bez hlav a dopečeme ještě 5 minut.
2
Upravíme na talíře, pokapeme citronovou šťávou a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.