Treska s mořskou řasou a krevetami

Name: Treska s mořskou řasou a krevetami
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 špetka Pepř černý mletý; 250 mililitrů Smetana 12% (konzumní); 3 lžíce Likér anýzový; 1 špetka Sůl; 1 lžíce Olej olivový; 250 mililitrů Víno bílé; 200 gramů Řasa Wakame; 100 gramů Máslo čerstvé; 600 gramů Filé z aljašské tresky; 250 gramů Krevety tygří - loupané

30 min.

Ingredience

- 1špetkaPepř černý mletý
- 250mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 3lžíceLikér anýzový
- 1špetkaSůl
- 1lžíceOlej olivový
- 250mililitrůVíno bílé
- 200gramůŘasa Wakame
- 100gramůMáslo čerstvé
- 600gramůFilé z aljašské tresky
- 250gramůKrevety tygří - loupané

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

532 kcal

Bílkoviny

45 g

Tuky

32 g

Sacharidy

13 g

Vláknina

270 mg

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Troubu předehřejeme na 180C.
2
Rybu pokapeme olejem, ochutíme solí a pepřem a na nepřilnavé pánvi nasucho, zprudka opečeme z obou stran cca 1minutu.
3
Poté vložíme rybu do zapékací mísy, přidáme bílé víno, anýzovku, smetanu, máslo, řasy wakame a oloupané krevety a v troubě asi 10min zapečeme.
4
Po vyjmutí necháme cca 2minuty odpočívat a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.