Treska se zeleninovou salsou

Name: Treska se zeleninovou salsou
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 4 kusy Rajčata; 1 lžička Zázvor celý; 1 lžička Ocet vinný červený; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 500 gramů Treska aljašská; 4 lžíce Řeřicha; 3 lžíce Olej olivový extra panenský

16 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 4kusyRajčata
- 1lžičkaZázvor celý
- 1lžičkaOcet vinný červený
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 500gramůTreska aljašská
- 4lžíceŘeřicha
- 3lžíceOlej olivový extra panenský

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

171 kcal

Bílkoviny

23 g

Tuky

6 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

1 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cibuli pokrájíme na plátky, ty ještě rozpůlíme. Rajčata krájíme na kostičky, zázvor nastrouháme. Vše smícháme, přidáme ocet, sůl, pepř a lžičku oleje. Důkladně promícháme.
2
Gril rozpálíme na vysokou teplotu a potřeme olejem. Rybu grilujeme 3 minuty z každé strany, v průběhu potíráme olejem, aby se kousky nepřichytily. Grilované filety rozdělíme na talíře, přidáme k nim zeleninovou salsu, ozdobíme řeřichou a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.