Treska vařená

Name: Treska vařená
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 4 lžíce Strouhanka; 1 lžíce Máslo čerstvé; 1 kilogram Treska aljašská; 1 litr Voda pitná; 1 lžička Sůl

35 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 4lžíceStrouhanka
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 1kilogramTreska aljašská
- 1litrVoda pitná
- 1lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

276 kcal

Bílkoviny

46 g

Tuky

6 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

648 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kůži z tresky stáhneme, rybu naporcujeme, osolíme a vložíme do kastrolu. Zalijeme ji do poloviny horkou vodou, přikryjeme a povaříme. Porce poté opatrně obrátíme a dovaříme. Vaříme zhruba 15 až 20 minut dohromady.
2
Na sucho opražíme strouhanou housku a pokapeme trochou másla.
3
Na zbylém másle osmahneme jemně nakrájenou cibuli do světle žluta.
4
Na každou porci tresky dáme opraženou housku a osmaženou cibuli.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.