Třešňový puding s ořechy

Name: Třešňový puding s ořechy
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Ingredients: 20 gramů Máslo čerstvé; 70 gramů Cukr moučkový; 4 kusy Vaječný žloutek slepičí; 1 špetka Vanilka mletá; 1 špetka Skořice mletá; 1 lžička Hřebíček; 70 gramů Ořechy vlašské; 4 kusy Vaječný bílek slepičí; 70 gramů Piškoty dětské; 300 gramů Třešně; 20 gramů Cukr vanilka; 1 kus Mandle natural; 0.25 kus Citrony; 20 gramů Máslo čerstvé; 20 gramů Strouhanka

90 min.

Ingredience

- 20gramůMáslo čerstvé
- 70gramůCukr moučkový
- 4kusyVaječný žloutek slepičí
- 1špetkaVanilka mletá
- 1špetkaSkořice mletá
- 1lžičkaHřebíček
- 70gramůOřechy vlašské
- 4kusyVaječný bílek slepičí
- 70gramůPiškoty dětské
- 300gramůTřešně
- 20gramůCukr vanilka
- 1kusMandle natural
- 0,25kusCitrony
Na formu
- 20gramůMáslo čerstvé
- 20gramůStrouhanka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

499 kcal

Bílkoviny

15 g

Tuky

29 g

Sacharidy

49 g

Vláknina

3 g

Cukr

18 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Máslo umícháme do pěny, přidáme moučkový cukr, žloutky, vanilku, skořici, kůru nastrouhanou z citronu, hřebíček a důkladně promícháme. Poté přidáme strouhané vlašské ořechy, hořkou mandli, tuhý sníh ušlehaný z bílků, rozdrobené piškoty a třešně. Několik si jich odložíme na zdobení.
2
Těsto přemístíme do máslem vymazané a strouhankou vysypané formy a vaříme v páře cca 60 minut. Hotový puding vyklopíme, posypeme vanilkovým cukrem, dozdobíme třešněmi a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.