Tropické jehněčí s mangem

Name: Tropické jehněčí s mangem
Prep time: 125 min
Cook time: 30 min
Total time: 155 min
Yield: 3
Ingredients: 1 lžička Olej olivový; 60 gramů Jogurt nízkotučný; 1 kus Limetka; 1 špetka Kurkuma; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 455 gramů Jehněčí maso; 1 kus Mango

155 min.

Ingredience

- 1lžičkaOlej olivový
- 60gramůJogurt nízkotučný
- 1kusLimetka
- 1špetkaKurkuma
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 455gramůJehněčí maso
- 1kusMango

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

375 kcal

Bílkoviny

18 g

Tuky

20 g

Sacharidy

16 g

Vláknina

2 g

Cukr

12 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V misce nebo uzavíratelné nádobě smícháme BBB jogurt, limetkovou šťávu, kurkumu, sůl a pepř. Vmícháme jehněčí kousky a necháme na 1-2 hodiny marinovat.
2
Na pánvi rozpálíme na středním plameni olivový olej, přidáme jehněčí nakrájené na kostky a restujeme 20-25 minut. Několik minut předtím než jídlo vytáhneme z pánve, přidáme kousky manga, které jsme si vypeckovali a nakrájeli na kousky. Vaříme další 2-3 minuty nebo dokud se mango neprohřeje.
3
Odstavíme z plamene a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.