Tuňákový burger

Name: Tuňákový burger
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Tuňák obecný; 3 kusy Cibulka jarní; 2 krajíce Chléb celozrnný žitný; 1 kus Vejce slepičí; 1 lžička Sůl; 1 lžička Pepř černý mletý; 4 kusy Žemle tuková; 4 lžičky Majonéza; 4 lžičky Kečup; 1 kus Rajčata; 1 kus Salát hlávkový; 1 lžíce Olej olivový

30 min.

Ingredience

- 400gramůTuňák obecný
- 3kusyCibulka jarní
- 2krajíceChléb celozrnný žitný
- 1kusVejce slepičí
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 4kusyŽemle tuková
- 4lžičkyMajonéza
- 4lžičkyKečup
- 1kusRajčata
- 1kusSalát hlávkový
- 1lžíceOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

491 kcal

Bílkoviny

33 g

Tuky

18 g

Sacharidy

48 g

Vláknina

3 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Jarní cibulku dáme do mixéru, přidáme dva plátky chleba a rybí maso. Směs na hrubo namixujeme, přidáme do mixéru vejce, sůl, pepř a vše ještě chvíli mixujeme, nesmíme však směs rozmixovat úplně do hladka.
2
Vytvoříme placku o velikosti rozříznuté housky, rozpálíme gril, potřeme olejem a maso grilujeme z každé strany cca 5 minut, dokud není pěkně propečené. Housku potřeme kečupem, majonézou, přidáme plátek rajčete a grilované maso. Ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.