Tuňákový salát s fazolemi

Name: Tuňákový salát s fazolemi
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Tuňák ve vlastní šťávě; 300 gramů Fazole; 1 kus Cibule; 100 gramů Salát ledový; 1 lžíce Ocet kvasný lihový; 2 lžíce Cukr krupice; 0.5 decilitr Olej olivový extra panenský; 60 gramů Olivy bez pecky; 1 lžička Pepř černý mletý; 2 lžíce Citronová šťáva; 2 lžíce Pomerančová šťáva

30 min.

Ingredience

- 500gramůTuňák ve vlastní šťávě
- 300gramůFazole
- 1kusCibule
- 100gramůSalát ledový
- 1lžíceOcet kvasný lihový
- 2lžíceCukr krupice
- 0,5decilitrOlej olivový extra panenský
- 60gramůOlivy bez pecky
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 2lžíceCitronová šťáva
- 2lžícePomerančová šťáva

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

563 kcal

Bílkoviny

48 g

Tuky

17 g

Sacharidy

58 g

Vláknina

836 mg

Cukr

9 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Salátové listy opereme a necháme odkapat. Cibuli oloupeme, nakrájíme na tenké kolečka a namočíme do pomerančové a citrónové šťávy. Salátové listy natrháme na menší kousky, namočíme do octa a cukru, promícháme a necháme chvilku namočené.
2
Do salátové mísy vysypeme fazole bez vody, přidáme tuňáka, připravenou cibuli, salátové listy, na kolečka nakrájené olivy, dochutíme pepřem, promícháme a porcujeme na talíře. Každou porci pokapeme olejem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.