Tvarohové buchty

Name: Tvarohové buchty
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 5
Ingredients: 1 kus Vejce slepičí; 1 špetka Sůl; 4 lžíce Cukr krupice; 1 kus Cukr vanilka; 1 hrst Hrozinky; 150 gramů Tuk Hera jedlý; 2 decilitry Mléko polotučné; 250 gramů Tvaroh jemný; 500 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 1 kostka Droždí

60 min.

Ingredience

- 1kusVejce slepičí
- 1špetkaSůl
- 4lžíceCukr krupice
- 1kusCukr vanilka
- 1hrstHrozinky
- 150gramůTuk Hera jedlý
- 2decilitryMléko polotučné
- 250gramůTvaroh jemný
- 500gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 1kostkaDroždí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

777 kcal

Bílkoviny

25 g

Tuky

29 g

Sacharidy

101 g

Vláknina

4 g

Cukr

17 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Prosijeme mouku a do důlku rozdrobíme droždí, které pocukrujeme a dáme vykynout do tepla kvásek.
2
Po vzejití přidáme vejce, špetku soli, vanilkový cukr, heru a vlažné mléko.
3
Vypracujeme těsto, které necháme v teple kynout.
4
Připravíme nádivku - smícháme tvaroh, cukr, vanilkový cukr a rozinky.
5
Nádivka musí být vláčná, naředíme trochou mléka.
6
Vykynuté těsto propracujeme a vytvoříme z něj placičky,které plníme tvarohem.
7
Zabalíme do kuličky, potřeme rozehřátou herou a dáme do vymazaného pekáče v vyšším okrajem.
8
Pečeme v předehřáté troubě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.