Tvarohové noky s jahodovou omáčkou

Name: Tvarohové noky s jahodovou omáčkou
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 60 gramů Cukr krupice; 1 špetka Sůl; 2 kusy Tvaroh jemný; 2 lžičky Solamyl; 750 gramů Jahody zahradní; 1 kus Cukr moučkový; 4 kusy Vejce slepičí; 100 mililitrů Mléko polotučné; 300 gramů Pšeničná krupice

35 min.

Ingredience

- 60gramůCukr krupice
- 1špetkaSůl
- 2kusyTvaroh jemný
- 2lžičkySolamyl
- 750gramůJahody zahradní
- 1kusCukr moučkový
- 4kusyVejce slepičí
- 100mililitrůMléko polotučné
- 300gramůPšeničná krupice

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1728 kcal

Bílkoviny

61 g

Tuky

14 g

Sacharidy

347 g

Vláknina

6 g

Cukr

269 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nejprve smícháme v míse krupici, mléko, tvaroh, žloutky a sůl. Poté ke směsi zlehka vmícháme tuhý sníh ušlehaný z bílků. Vznikne nám hustější těsto.
2
V hrnci přivedeme k varu vodu se špetkou soli. Pomocí dvou lžic z těsta vytváříme noky, vhazujeme do vody a vaříme cca 10min. Noky jsou hotové když vyplavou k povrchu.
3
Mezitím připravíme omáčku. Jahody omyjeme, přepůlíme, v hrnci zasypeme cukrem a přivedeme k varu. Část směsi odebereme, vmícháme do ní solamyl a vrátíme zpět do hrnce. Promícháme a prohřejeme.
4
Noky přelijeme omáčkou, posypeme moučkovým cukrem a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.