Tvarohové placičky se švestkovým pyré

Name: Tvarohové placičky se švestkovým pyré
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Vejce slepičí; 500 gramů Tvaroh jemný; 1 špetka Sůl; 1 špetka Skořice mletá; 1 lžíce Cukr krupice; 500 gramů Švestky; 100 gramů Ovesné vločky; 6 lžic Pšeničná krupice; 1 lžička Cukr moučkový; 50 gramů Máslo čerstvé; 150 mililitrů Voda pitná

35 min.

Ingredience

- 4kusyVejce slepičí
- 500gramůTvaroh jemný
- 1špetkaSůl
- 1špetkaSkořice mletá
- 1lžíceCukr krupice
- 500gramůŠvestky
- 100gramůOvesné vločky
- 6lžicPšeničná krupice
- 1lžičkaCukr moučkový
- 50gramůMáslo čerstvé
- 150mililitrůVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

547 kcal

Bílkoviny

35 g

Tuky

22 g

Sacharidy

55 g

Vláknina

4 g

Cukr

19 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Tvaroh smícháme s vejci, ovesnými vločkami, krupicí a solí. Necháme asi 30 minut odpočinout.
2
Omyté švestky vypeckujeme, nakrájíme na kousky a ochutíme skořicí. 100g švestek odložíme stranou.
3
Zbylé švestky vaříme v hrnci se 150ml vody a cukrem asi 5 minut. Potom vše rozmixujeme.
4
Na pánvi rozehřejeme máslo, vkládáme do něj porce těsta a zlehka je přimáčkneme do tvaru placiček. Zvolna smažíme po obou stranách. Upečené placičky položíme na papírovou utěrku a pocukrujeme.
5
K placičkám podáváme švestkové pyré a zbylé kousky švestek.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.