Tvarohové těsto na ovocné knedlíky

Name: Tvarohové těsto na ovocné knedlíky
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Ingredients: 200 gramů Tvaroh jemný; 400 gramů Mouka pšeničná hrubá; 1 lžíce Máslo čerstvé; 1 špetka Sůl; 2 kusy Vejce slepičí; 5 lžic Mléko polotučné

20 min.

Ingredience

- 200gramůTvaroh jemný
- 400gramůMouka pšeničná hrubá
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 1špetkaSůl
- 2kusyVejce slepičí
- 5lžicMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

198 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

4 g

Sacharidy

31 g

Vláknina

960 mg

Cukr

89 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Prolisovaný tvaroh smícháme s vejci, mlékem, nahřátým máslem a osolíme. Nakonec přimícháme mouku.
2
Z těsta tvoříme knedlíky. (Vaříme je asi 7-8 minut).

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

ne 26. 7. 2015

Tvarohové těsto na ovocné knedlíky

Připravovala jsem z tohoto těsta knedlíky plněné meruňkami. Knedlíky byly po uvaření tužší, příště dám přednost nějakému těstu s větším podílem tvarohu a menším podílem mouky. Z dávky na 10 porcí se dá udělat cca 20 knedlíků se středně velkou meruňkou, což by odpovídalo 5 porcím.