Tvarohový krém s broskvovým pyré

Name: Tvarohový krém s broskvovým pyré
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 1 kus Broskve; 2 lžíce Citronová šťáva; 2 lžíce Cukr moučkový; 1 špetka Skořice mletá; 40 gramů Tvaroh měkký - nízkotučný; 3 lžičky Pistácie; 1 lžíce Kakao

10 min.

Ingredience

- 1kusBroskve
- 2lžíceCitronová šťáva
- 2lžíceCukr moučkový
- 1špetkaSkořice mletá
- 40gramůTvaroh měkký - nízkotučný
- 3lžičkyPistácie
- 1lžíceKakao

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

175 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

6 g

Sacharidy

26 g

Vláknina

3 g

Cukr

21 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Broskev spaříme horkou vodou, zchladíme, oloupeme, rozřízneme a vyjmeme pecku. Čtvrtku broskve dáme stranou, zbytek rozmixujeme. V misce rozmixovanou broskev smícháme s 1 lžící citronové šťávy a práškového cukru, ochutíme skořicí a prolisujeme přes síto.
2
Tvaroh v míse smícháme se zbylým cukrem a citronovou šťávou, přidáme 2/3 jemně nasekaných pistácií.
3
Servírovací talířky posypeme lehce kakaem, na něj dáme tvarohový krém a zalijeme broskvovým pyré. Nahoru položíme plátky broskve a posypeme zbylými nasekanými pistáciemi.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.