Uzená pečeně s hráškovou kaší

Name: Uzená pečeně s hráškovou kaší
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Uzené maso vařené; 1 litr Voda pitná; 2 lžíce Máslo čerstvé; 2 lžíce Mouka polohrubá; 400 gramů Hrášek; 2 špetky Pepř černý mletý; 2 špetky Sůl

35 min.

Ingredience

- 600gramůUzené maso vařené
- 1litrVoda pitná
- 2lžíceMáslo čerstvé
- 2lžíceMouka polohrubá
- 400gramůHrášek
- 2špetkyPepř černý mletý
- 2špetkySůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1017 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

95 g

Sacharidy

15 g

Vláknina

5 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Uzené maso uvaříme.
2
V hrnku z másla a mouky připravíme jíšku.
3
Hrášek v hrnci podlijeme přiměřeným množstvím vývaru z vaření masa, opepříme a osolíme, přimícháme jíšku a pod pokličkou dusíme, až je hrášek měkký. V případě potřeby přilijeme vývar.
4
Uvařený hrášek prolisujeme a kaši dochutíme pepřem a solí.
5
Plátky masa rozdělíme na servírovací talíře, přidáme hráškovou kaši a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.