Uzené maso s čočkou a hruškami

Name: Uzené maso s čočkou a hruškami
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gramů Moravské uzené maso; 2 hrnky Čočka jedlá; 4 kusy Hrušky; 1 kus Pórek; 1 lžička Vegeta; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 lžíce Citronová šťáva

40 min.

Ingredience

- 300gramůMoravské uzené maso
- 2hrnkyČočka jedlá
- 4kusyHrušky
- 1kusPórek
- 1lžičkaVegeta
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2lžíceCitronová šťáva

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

662 kcal

Bílkoviny

44 g

Tuky

14 g

Sacharidy

84 g

Vláknina

35 g

Cukr

15 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Čočku propláchneme, zalijeme vodou a necháme namočenou několik hodin. Potom ji uvaříme doměkka.
2
Přidáme na tenká kolečka nakrájený pórek, nahrubo nastrouhané hrušky a na kostičky nakrájené uzené maso. Osolíme, opepříme a dochutíme. Dusíme pod pokličkou, až je čočka měkká a tekutina se téměř odpaří.
3
Před podáváním ochutíme pokrm citronovou šťávou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.