Uzené po polsku

Name: Uzené po polsku
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Vejce slepičí; 300 gramů Cuketa; 100 gramů Tuk; 250 gramů Vepřová uzená plec; 1 špetka Pepř černý mletý; 50 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 250 gramů Těstoviny čtyřvaječné; 0.25 litr Mléko polotučné; 1 lžička Sůl; 0.5 lžička Paprika mletá sladká

60 min.

Ingredience

- 2kusyVejce slepičí
- 300gramůCuketa
- 100gramůTuk
- 250gramůVepřová uzená plec
- 1špetkaPepř černý mletý
- 50gramůSýr Eidam cihla 40%
- 250gramůTěstoviny čtyřvaječné
- 0,25litrMléko polotučné
- 1lžičkaSůl
- 0,5lžičkaPaprika mletá sladká

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

698 kcal

Bílkoviny

27 g

Tuky

43 g

Sacharidy

52 g

Vláknina

817 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Uvařené uzené maso nakrájíme na kostičky.
2
Těstoviny uvaříme v osolené vodě doměkka.
3
Omyté cukety nastrouháme nahrubo, osolíme a podusíme na části tuku do poloměkka. Potom vše smícháme, osolíme a zalijeme mlékem s rozšlehanými vejci. Zakapeme zbylým tukem a dáme do vyhřáté trouby zapéci asi na 10 minut.
4
Když jsou těstoviny zčásti zapečené, posypeme povrch nastrouhaným sýrem smíchaným s paprikou a ještě asi 5 minut pečeme.
5
Podáváme se zeleninovými saláty.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.