Uzeninový guláš s rajčaty
0 min.
Ingredience
- 10dekagramůCibule
- 30dekagramůSalám měkký
- 250mililitrůVývar zeleninový
- 1špetkaSůl
- 3kusyPaprika zelená
- 4kusyRajčata
- 1špetkaPaprika mletá sladká
- 1špetkaPepř černý mletý
- 8dekagramůSlanina vepřová
- 3dekagramyMouka pšeničná hladká T 650
Počet porcí:
1Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
1506 kcal
Bílkoviny
70 g
Tuky
103 g
Sacharidy
76 g
Vláknina
12 g
Cukr
18 g
Postup přípravy
- 1Vyškvaříme nakrájenou slaninu a zpěníme na ní cibuli, přidáme na kostky pokrájenou uzeninu a zprudka opečeme.
- 2Zaprášíme moukou, osmahneme, přilijeme vývar, sůl, pepř a papriku.
- 3Nakonec přidáme nakrájené papriky a rajčata, podusíme doměkka. Podáváme s chlebem.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.