V ústřicové omáčce brokolice

Name: V ústřicové omáčce brokolice
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gramů Brokolice; 3 lžíce Olej rostlinný; 1 lžička Zázvor mletý; 0.5 lžička Sůl; 4 lžíce Voda pitná; 1 lžička Omáčka ústřicová; 1 lžička Cukr krupice

25 min.

Ingredience

- 300gramůBrokolice
- 3lžíceOlej rostlinný
- 1lžičkaZázvor mletý
- 0,5lžičkaSůl
- 4lžíceVoda pitná
- 1lžičkaOmáčka ústřicová
- 1lžičkaCukr krupice

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

81 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

5 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

2 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na malé růžičky nakrájíme brokolici, lodyhy očistíme, stáhneme tvrdou slupku a rozkrájíme je příčně na špalíčky ve tvaru kosočtverce.
2
Rostlinný olej rozehřejeme ve woku, přidáme lodyhy brokolice a mletý zázvor a smažíme 30 vteřin. Potom přidáme růžičky brokolice a 2 minuty smažíme. Přidáme cukr, vodu, sůl a 1 minutu smažíme.
3
Vmícháme ústřicovou omáčku, brokolici přesypeme do mísy a můžeme podávat jak horké, tak studené.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.