Vafle s klobásou

Name: Vafle s klobásou
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 60 gramů Máslo čerstvé; 2 kusy Vejce slepičí; 1 špetka Sůl; 200 gramů Mouka pšeničná hladká; 100 gramů Mléko polotučné; 5 gramů Kypřicí prášek do pečiva; 10 gramů Tuk; 200 gramů Sýr Gorgonzola; 300 gramů Klobása uzená

30 min.

Ingredience

- 60gramůMáslo čerstvé
- 2kusyVejce slepičí
- 1špetkaSůl
- 200gramůMouka pšeničná hladká
- 100gramůMléko polotučné
- 5gramůKypřicí prášek do pečiva
- 10gramůTuk
- 200gramůSýr Gorgonzola
- 300gramůKlobása uzená

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

726 kcal

Bílkoviny

34 g

Tuky

29 g

Sacharidy

50 g

Vláknina

28 mg

Cukr

223 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mísy vložíme máslo, vejce, přisypeme mouku, prášek do pečiva, špetku soli, přilijeme mléko a vypracujeme hladké těsto na vafle. Necháme ho chvilku odležet.
2
Klobásu oloupeme, nakrájíme na kolečka, sýr na plátky.
3
Vaflovač potřeme tukem a vložíme do něj na každou porci dvě kolečka klobásy, na ně teprve nalijeme těsto a zapečeme. Tento postup opakujeme se všemi vaflemi. Upečené vafle rozdělíme na talířky, obložíme plátky sýru a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.