Vafle se špenátem

Name: Vafle se špenátem
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 500 gramů Špenátový protlak mražený; 60 gramů Cibule; 150 gramů Máslo čerstvé; 5 gramů Sůl; 3 gramy Pepř černý mletý; 50 gramů Gouda; 4 kusy Vejce slepičí; 100 mililitrů Mléko polotučné; 200 gramů Mouka pšeničná hladká; 5 gramů Kypřicí prášek do pečiva; 10 gramů Tuk

35 min.

Ingredience

- 500gramůŠpenátový protlak mražený
- 60gramůCibule
- 150gramůMáslo čerstvé
- 5gramůSůl
- 3gramyPepř černý mletý
- 50gramůGouda
- 4kusyVejce slepičí
- 100mililitrůMléko polotučné
- 200gramůMouka pšeničná hladká
- 5gramůKypřicí prášek do pečiva
- 10gramůTuk

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

440 kcal

Bílkoviny

15 g

Tuky

30 g

Sacharidy

31 g

Vláknina

3 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mísy vložíme máslo, přisypeme strouhaný sýr, mouku, prášek do pečiva, přidáme vejce, mléko a vyšleháme metlou těsto.
2
Špenát necháme rozmrazit, přimícháme k němu sůl, pepř, nadrobno nakrájenou cibuli, lehce vmícháme do těsta na vafle a z tohoto těsta postupně pečeme vafle ve vaflovači, který jsme pomazali tukem.
3
Podáváme jako křupavou pochoutku k vínu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.