Vaječná smaženice s houbami

Name: Vaječná smaženice s houbami
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 2 kusy Vejce slepičí; 3 lžíce Houby sušené; 1 kus Cibule; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 lžičky Máslo čerstvé

20 min.

Ingredience

- 2kusyVejce slepičí
- 3lžíceHouby sušené
- 1kusCibule
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2lžičkyMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

394 kcal

Bílkoviny

19 g

Tuky

30 g

Sacharidy

14 g

Vláknina

2 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Houby necháme chvíli namáčet v menším množství studené vody. Poté scedíme a necháme okapat. V pánvi rozpálíme máslo, přidáme houby a nadrobno nasekanou cibuli a podusíme. V misce rozšleháme vejce s vodou z hub, solí a pepřem, přilijeme do pánve a zlehka promícháme. Jakmile začnou vejce tuhnout, odstavíme a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.