Vajíčkový nákyp

Name: Vajíčkový nákyp
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 70 gramů Máslo čerstvé; 60 mililitrů Smetana 33% (šlehačka); 30 gramů Cibulka jarní; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 kusy Rohlíky bílé; 2 decilitry Mléko polotučné; 8 kusů Vejce slepičí; 0.5 lžička Sůl

45 min.

Ingredience

- 70gramůMáslo čerstvé
- 60mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 30gramůCibulka jarní
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2kusyRohlíky bílé
- 2decilitryMléko polotučné
- 8kusůVejce slepičí
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

435 kcal

Bílkoviny

19 g

Tuky

33 g

Sacharidy

17 g

Vláknina

1 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V pánvičce na 30 g másla osmahneme 8 vajíček. Potom je necháme vychladnout, přendáme do misky a smícháme se smetanou. Přidáme na kousky nakrájené a v mléce namočené rohlíky, nasekanou zelenou část jarní cibulky. Směs dochutíme solí, pepřem a dobře promícháme.
2
Zapékací formu vytřeme máslem a vlijeme do ní připravenou hmotu. Naplněnou formu dáme do předehřáté trouby a nákyp pečeme přibližně 20-30 minut.
3
Upečený nákyp vyjmeme z trouby, necháme 5-10 minut odpočinout. Potom krájíme na úhledné porce, které pokládáme na jednotlivé talíře a servírujeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.