Vánočka se sádlem

Name: Vánočka se sádlem
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 6
Ingredients: 120 gramů Sádlo škvařené; 500 gramů Mouka polohrubá; 15 gramů Kypřicí prášek do pečiva; 30 gramů Mandle; 60 gramů Hrozinky; 60 gramů Cukr moučkový; 250 mililitrů Mléko polotučné; 2 kusy Vejce slepičí; 1 špetka Sůl

70 min.

Ingredience

- 120gramůSádlo škvařené
- 500gramůMouka polohrubá
- 15gramůKypřicí prášek do pečiva
- 30gramůMandle
- 60gramůHrozinky
- 60gramůCukr moučkový
- 250mililitrůMléko polotučné
- 2kusyVejce slepičí
- 1špetkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

615 kcal

Bílkoviny

15 g

Tuky

26 g

Sacharidy

83 g

Vláknina

4 g

Cukr

16 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Velmi měkké sádlo trochu vyšleháme, přisypeme mouku, drcené mandle, hrozinky, kypřicí prášek, moučkový cukr, špetku soli, přidáme dvě vejce a zalijeme vlažným mlékem. Vypracujeme hladké těsto, rozdělíme na sedm dílů a z těch vyválíme delší válečky. Z válečků upleteme vánočku, položíme ji na plech pomazaný 20 gramy sádla a vložíme do trouby. Pečeme při střední teplotě asi 50 minut.
2
Vánočku necháme vychladnout, nakrájíme na plátky a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.