Vařené bílé fazole

Name: Vařené bílé fazole
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Cibule; 0.5 kilogram Fazole bílé; 2 lžíce Olej olivový; 1 lžíce Paprika mletá sladká; 2 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 2 litry Voda pitná; 0.5 lžíce Sůl; 0.5 lžička Pepř černý mletý

80 min.

Ingredience

- 4kusyCibule
- 0,5kilogramFazole bílé
- 2lžíceOlej olivový
- 1lžícePaprika mletá sladká
- 2lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 2litryVoda pitná
- 0,5lžíceSůl
- 0,5lžičkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

490 kcal

Bílkoviny

31 g

Tuky

4 g

Sacharidy

86 g

Vláknina

21 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Den před vařením si fazole namočíme do vody.
2
Druhý den vodu slijeme, dáme čistou horkou vodu a fazole povaříme jen 5 minut.
3
Cibule očistíme a drobně nakrájíme.
4
Jednu pokrájenou cibuli přidáme k fazolím a vaříme doměkka.
5
Tři pokrájené cibule orestujeme na oleji dorůžova, přidáme mouku, papriku a usmažíme zlatohnědou jíšku, kterou zamícháme k fazolím a spolu povaříme ještě 20 minut.
6
Pak fazole ochutíme solí a pepřem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.