Vařené brambory s koprovou omáčkou

Name: Vařené brambory s koprovou omáčkou
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Brambory rané; 30 gramů Kopr čerstvý; 10 gramů Sůl; 1 gram Pepř černý mletý; 2 gramy Kmín drcený; 1000 mililitrů Voda pitná; 100 gramů Majonéza; 70 gramů Smetana 33% (šlehačka)

30 min.

Ingredience

- 600gramůBrambory rané
- 30gramůKopr čerstvý
- 10gramůSůl
- 1gramPepř černý mletý
- 2gramyKmín drcený
- 1000mililitrůVoda pitná
- 100gramůMajonéza
- 70gramůSmetana 33% (šlehačka)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

342 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

26 g

Sacharidy

31 g

Vláknina

2 g

Cukr

86 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do hrnce nalijeme vodu, přisypeme omyté menší brambory ve slupce a vaříme asi 20 minut doměkka. Brambory scedíme, necháme částečně vychladnout, oloupeme, nakrájíme na plátky, posypeme solí, drceným kmínem a upravíme na servírovací mísu. Smícháme smetanu s majonézou, přidáme posekaný kopr, sůl, pepř, promícháme, nalijeme do omáčníku a podáváme zvlášť.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.