Vařené zeleninové čatní

Name: Vařené zeleninové čatní
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 700 gramů Rajčata; 340 gramů Cibule; 500 gramů Jablka; 250 mililitrů Ocet vinný; 170 gramů Cukr krupice; 85 gramů Hrozinky; 1 lžička Sůl; 0.5 lžička Hřebíček; 0.5 lžička Zázvor mletý; 0.5 lžička Pepř cayenský

60 min.

Ingredience

- 700gramůRajčata
- 340gramůCibule
- 500gramůJablka
- 250mililitrůOcet vinný
- 170gramůCukr krupice
- 85gramůHrozinky
- 1lžičkaSůl
- 0,5lžičkaHřebíček
- 0,5lžičkaZázvor mletý
- 0,5lžičkaPepř cayenský

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

374 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

1 g

Sacharidy

92 g

Vláknina

7 g

Cukr

75 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nejdříve oloupeme a nakrájíme rajčata, jablka nakrájíme na kostičky a cibuli na plátky. V hrnci smícháme cibuli, rajčata, jablka, ocet, cukr, rozinky, sůl, hřebíček, zázvor a pepř. Směs vaříme na mírném plameni zhruba 45 minut.
2
Nakonec čatní vložíme do předem omytých sklenic a uschováme na chladném a temném místě zhruba 2 měsíce.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.