Ve sladkokyselé omáčce vepřové maso

Name: Ve sladkokyselé omáčce vepřové maso
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 0.5 kus Okurka salátová; 0.5 kus Paprika červená; 0.5 kus Paprika zelená; 4 lžíce Ananasová šťáva; 3 lžíce Ocet vinný; 1 lžička Chilli omáčka; 1 lžíce Cukr krupice; 0.5 kus Rajčata; 300 mililitrů Vývar drůbeží; 450 gramů Vepřové maso libové; 1 lžička Solamyl; 1 lžička Voda pitná; 1 plátek Ananas; 1 lžička Sůl; 1 lžička Pepř černý mletý; 4 lžíce Olej rostlinný

40 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 0,5kusOkurka salátová
- 0,5kusPaprika červená
- 0,5kusPaprika zelená
- 4lžíceAnanasová šťáva
- 3lžíceOcet vinný
- 1lžičkaChilli omáčka
- 1lžíceCukr krupice
- 0,5kusRajčata
- 300mililitrůVývar drůbeží
- 450gramůVepřové maso libové
- 1lžičkaSolamyl
- 1lžičkaVoda pitná
- 1plátekAnanas
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 4lžíceOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

459 kcal

Bílkoviny

22 g

Tuky

28 g

Sacharidy

12 g

Vláknina

1 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na nudličky nakrájíme okurku, cibuli, zelené papriky a ananas.
2
V misce smícháme vinný ocet, ananasovou šťávu, cukr, vývar, chilli omáčku a kousky rajčete.
3
Ve woku rozpálíme olej a osmahneme na něm vepřové maso dozlatova. Poté ho vyndáme a dáme stranou. Do woku vložíme zeleninu a ananas a smažíme 2 minuty, přidáme vepřové maso a připravenou omáčku. Smažíme vše 4 minuty.
4
Přidáme za stálého míchání solamyl s vodou a vaříme, dokud omáčka nezhoustne. Osolíme, opepříme a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.