Veganská majonéza
5 min.
Ingredience
- 100mililitrůMléko sójové
- 1špetkaPaprika mletá sladká
- 100mililitrůOlej slunečnicový
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 3lžíceCitronová šťáva
- 1lžíceOcet vinný
- 0,5lžičkaHořčice plnotučná
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
236 kcal
Bílkoviny
1 g
Tuky
26 g
Sacharidy
2 g
Vláknina
58 mg
Cukr
123 mg
Postup přípravy
- 1Všechny přísady kromě oleje rozmixujeme ve vyšší nádobě tyčovým mixerem na nízkém stupni otáček. Po kapkách přiléváme olej za stálého mixování, dokud směs nezhoustne.
- 2Hotovou majonézu podle chuti osolíme a opepříme.
- 3Před použitím uchováme v chladničce.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.