Veganská zeleninová rýže

Name: Veganská zeleninová rýže
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 4 stroužky Česnek; 200 gramů Rýže dlouhozrnná; 200 gramů Rajčata Cherry; 100 gramů Hrášek; 2 lžičky Kurkuma; 1.5 lžičky Sůl; 1 lžička Chilli papričky - vločky; 750 mililitrů Voda pitná; 3 kusy Mrkev kořen; 1 lžíce Olej olivový extra panenský; 1 lžička Paprika mletá sladká

30 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 4stroužkyČesnek
- 200gramůRýže dlouhozrnná
- 200gramůRajčata Cherry
- 100gramůHrášek
- 2lžičkyKurkuma
- 1,5lžičkySůl
- 1lžičkaChilli papričky - vločky
- 750mililitrůVoda pitná
- 3kusyMrkev kořen
- 1lžíceOlej olivový extra panenský
- 1lžičkaPaprika mletá sladká

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

113 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

2 g

Sacharidy

18 g

Vláknina

6 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cibuli a mrkev oloupeme a nakrájíme na kostičky.
2
Cibuli smažíme na oleji. Až je opečená dosklovita, přidáme i mrkev, utřený česnek a papriku nakrájenou na kostky. Pár minut opékáme.
3
Přidáme i rýži, rajčata, hrášek, kurkumu, sůl, chilli, papriku mletou a vodu. Přivedeme k varu a snížíme teplotu. Dusíme 20 minut.
4
Občas zamícháme.
5
Ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.