Vegetariánský tabbouleh

Name: Vegetariánský tabbouleh
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 250 gramů Kuskus; 4 kusy Rajčata; 1 kus Okurka salátová; 6 kusů Cibulka jarní; 40 gramů Petržel - nať; 2 lžičky Citronová kůra; 2 lžíce Citronová šťáva; 1 stroužek Česnek; 6 lžic Olej olivový extra panenský

15 min.

Ingredience

- 250gramůKuskus
- 4kusyRajčata
- 1kusOkurka salátová
- 6kusůCibulka jarní
- 40gramůPetržel - nať
- 2lžičkyCitronová kůra
- 2lžíceCitronová šťáva
- 1stroužekČesnek
- 6lžicOlej olivový extra panenský

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

372 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

11 g

Sacharidy

60 g

Vláknina

6 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuskus zalijeme horkou vodou, přiklopíme a necháme pět minut bobtnat. Poté kuskus načechráme vidličkou.
2
Smícháme na kostičky nakrájená rajčata a okurku. Přidáme na plátky nakrájené jarní cibulku, petrželku a vmícháme do kuskusu.
3
Ochutíme citronovou šťávou a kůrou.
4
Vmícháme i olivový olej a utřený česnek.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.