Vejce natvrdo v tuňákové omáčce

Name: Vejce natvrdo v tuňákové omáčce
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Vejce slepičí; 500 mililitrů Voda pitná; 200 gramů Tuňák v oleji; 12 kusů Ančovička - filety; 2 lžíce Kapary; 2 lžíce Citronová šťáva; 3 lžíce Olej olivový; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 100 gramů Majonéza

32 min.

Ingredience

- 4kusyVejce slepičí
- 500mililitrůVoda pitná
- 200gramůTuňák v oleji
- 12kusůAnčovička - filety
- 2lžíceKapary
- 2lžíceCitronová šťáva
- 3lžíceOlej olivový
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 100gramůMajonéza

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

604 kcal

Bílkoviny

52 g

Tuky

41 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

33 mg

Cukr

600 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme, oloupeme a podélně rozpůlíme. Rozložíme je na plochou mísu.
2
Rozmixujeme tuňáka, 4 filety ančoviček, 1 lžíci kaparů, citronovou šťávu, olivový olej, sůl a pepř. Do vzniklé pasty zlehka vmícháme majonézu a podle potřeby dochutíme.
3
Vejce potřeme připravenou omáčkou, ozdobíme zbylými ančovičkami a kapary.
4
Salát necháme před podáváním asi 30 minut v chladničce.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.