Vejce s houbovou nádivkou

Name: Vejce s houbovou nádivkou
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 50 gramů Máslo čerstvé; 100 gramů Houby čerstvé; 1 lžíce Strouhanka; 1 kus Petržel - nať; 6 kusů Vejce slepičí; 2 lžíce Mléko polotučné; 1 lžička Sardelová pasta; 0.5 litr Voda pitná

30 min.

Ingredience

- 50gramůMáslo čerstvé
- 100gramůHouby čerstvé
- 1lžíceStrouhanka
- 1kusPetržel - nať
- 6kusůVejce slepičí
- 2lžíceMléko polotučné
- 1lžičkaSardelová pasta
- 0,5litrVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

240 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

20 g

Sacharidy

3 g

Vláknina

816 mg

Cukr

770 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a rozpůlíme. Žloutky vyjmeme a utřeme je s máslem.
2
Očištěné, nakrájené houby chvíli podusíme ve vlastní šťávě a po vychladnutí je nasekáme nadrobno. Houby smícháme s utřenými žloutky, přidáme trochu sardelové pasty, přilijeme mléko a podle potřeby zahustíme strouhankou.
3
Ze směsi vytvarujeme 12 kuliček, vložíme je do bílků a ozdobíme snítkou petrželky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

čt 29. 10. 2015

Vejce s houbovou nádivkou

Nabídněte tato vejce své návštěvě a budete hostitelem či hostitelkou roku. Jsou chuťově báječná.