Vejce s kuřecími játry a rajčaty
40 min.
Ingredience
- 150gramůJátra kuřecí
- 2kusyRajčata
- 1špetkaPepř černý mletý
- 4kusyVejce slepičí
- 5lžicOlej rostlinný
- 0,5kusCibule
- 0,5lžičkaSůl
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
212 kcal
Bílkoviny
14 g
Tuky
16 g
Sacharidy
4 g
Vláknina
712 mg
Cukr
2 g
Postup přípravy
- 1Na části oleje zpěníme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme očištěná a omytá kuřecí játra nakrájená na hranolky, osmažíme je, osolíme a opepříme.
- 2Na lívanečníku připravíme 4 sázená vejce, upravíme je na talířky a poklademe játrovou směsí.
- 3Pokrm ozdobíme plátky rajčat, která předem opečeme na zbylém oleji.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.