Vejce se slaninou

Name: Vejce se slaninou
Prep time: 3 min
Cook time: 5 min
Total time: 8 min
Yield: 1
Ingredients: 100 gramů Vepřový bok uzený; 3 kusy Vejce slepičí; 10 gramů Máslo čerstvé; 0.5 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý

8 min.

Ingredience

- 100gramůVepřový bok uzený
- 3kusyVejce slepičí
- 10gramůMáslo čerstvé
- 0,5lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

513 kcal

Bílkoviny

34 g

Tuky

41 g

Sacharidy

2 g

Vláknina

80 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nejprve opatrně rozklepneme vejce do skleničky, abychom neporušili žloutky.
2
Uzený, nejlépe polosušený bok nakrájíme na plátky, které z jedné strany opečeme na rozpálené teflonové pánvi bez tuku. Stáhneme oheň na minimum, plátky masa otočíme a doprostřed přidáme máslo, na které ihned nalijeme vejce ze skleničky tak, abychom neporušili žloutky a bílek se dobře roztekl po celé pánvičce.
3
Dopékáme pomalu, jinak se slanina spálí a zhořkne. Nakonec osolíme a opepříme čerstvě umletým černým pepřem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

po 26. 10. 2015

Vejce se slaninou

Báječná vejce, voňavoučká slaninka, nejlepší snídaně na světě. Když ji přinesete své milé až do postele, určitě se na vás bude usmívat celý den.