Vejce se žloutkovým krémem a ořechy

Name: Vejce se žloutkovým krémem a ořechy
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 10 kusů Vejce slepičí; 1 litr Voda pitná; 250 gramů Máslo čerstvé; 1 lžička Pepř bílý; 2 špetky Sůl; 1 lžička Hořčice; 0.5 lžíce Majonéza; 150 gramů Sýr Niva 50% - tavený; 1 lžíce Kerblík; 100 gramů Ořechy vlašské

25 min.

Ingredience

- 10kusůVejce slepičí
- 1litrVoda pitná
- 250gramůMáslo čerstvé
- 1lžičkaPepř bílý
- 2špetkySůl
- 1lžičkaHořčice
- 0,5lžíceMajonéza
- 150gramůSýr Niva 50% - tavený
- 1lžíceKerblík
- 100gramůOřechy vlašské

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

3777 kcal

Bílkoviny

115 g

Tuky

366 g

Sacharidy

27 g

Vláknina

8 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
10 vajec uvaříme v 1 litru vody natvrdo. Vaříme je 10 minut. Pak je zchladíme, oloupeme, rozkrájíme na poloviny a vyjmeme žloutky, které odložíme do mísy. Přidáme k nim změklé máslo, sůl, čerstvě pomletý bílý pepř, hořčici, majonézu, sýr Nivu a elektrickým šlehačem vyšleháme lehký krém.
2
Omyjeme lístky kerblíku. Půlky vajec ozdobíme žloutkovým krémem, ozdobíme lístky kerblíku, vlašskými ořechy a servírujeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

po 24. 4. 2017

Vejce se žloutkovým krémem a ořechy

Výborný tip 😁