Vejce zapečená v šunkové omáčce

Name: Vejce zapečená v šunkové omáčce
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Vejce slepičí; 0.3 lžička Sůl; 4 špetky Pepř černý mletý; 3 decilitry Mléko polotučné; 120 gramů Šunka dušená; 2 lžíce Máslo čerstvé; 30 gramů Mouka pšeničná hladká T 650

50 min.

Ingredience

- 4kusyVejce slepičí
- 0,3lžičkaSůl
- 4špetkyPepř černý mletý
- 3decilitryMléko polotučné
- 120gramůŠunka dušená
- 2lžíceMáslo čerstvé
- 30gramůMouka pšeničná hladká T 650

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

268 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

18 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

316 mg

Cukr

447 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Připravíme si z másla a mouky světlou jíšku. Zředíme ji mlékem, osolíme, opepříme a krátce povaříme.
2
Nakrájíme šunku na jemné kratší nudličky a přidáme do omáčky.
3
Vymažeme máslem 4 zapékací misky, do kterých rozdělíme připravenou omáčku a do každé rozklepneme po jednom vejci. Vejce osolíme a dáme péct do vyhřáté trouby, až nám bílky ztuhnou.
4
Podáváme s bramborem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.