Vepřová kýta pečená na pomerančích

Name: Vepřová kýta pečená na pomerančích
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Vepřová kýta; 6 stroužků Česnek; 40 gramů Arašídy; 4 gramy Chilli koření mleté; 4 gramy Koriandr mletý; 1000 gramů Pomeranče; 200 gramů Losos uzený; 8 gramů Sůl; 200 gramů Salát hlávkový; 40 gramů Olej olivový

45 min.

Ingredience

- 600gramůVepřová kýta
- 6stroužkůČesnek
- 40gramůArašídy
- 4gramyChilli koření mleté
- 4gramyKoriandr mletý
- 1000gramůPomeranče
- 200gramůLosos uzený
- 8gramůSůl
- 200gramůSalát hlávkový
- 40gramůOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

674 kcal

Bílkoviny

48 g

Tuky

39 g

Sacharidy

36 g

Vláknina

8 g

Cukr

24 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Maso rozkrájíme na nudličky, česnek prolisujeme, arašídy nadrtíme, uzené plátky lososa nakrájíme na proužky, pomeranče neloupeme, pokrájíme je však na čtvrtky.
2
V pánvi rozehřejeme olej, přisypeme maso, česnek, mletý koriandr, mleté chilli koření, lososa, arašídy, osolíme a smažíme do měkka. Čtvrtky pomerančů vyskládáme do pekáčku kůrou dolů, na ně naneseme masovou směs z pánve, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zhruba 15 minut.
3
Pokrm rozdělíme na talíře a podáváme s listy hlávkového salátu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.