Vepřová kýta po bulharsku

Name: Vepřová kýta po bulharsku
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Cibule; 600 gramů Vepřová kýta; 100 mililitrů Víno bílé; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 8 kusů Paprika sterilovaná; 2 lžíce Kečup; 3 lžíce Olej rostlinný; 0.5 litr Voda pitná

60 min.

Ingredience

- 4kusyCibule
- 600gramůVepřová kýta
- 100mililitrůVíno bílé
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 8kusůPaprika sterilovaná
- 2lžíceKečup
- 3lžíceOlej rostlinný
- 0,5litrVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

563 kcal

Bílkoviny

35 g

Tuky

30 g

Sacharidy

39 g

Vláknina

10 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté maso nakrájíme na kostky a opečeme v rozehřátém oleji. Přidáme oloupanou, nadrobno rozkrájenou cibuli, mírně podlijeme horkou vodou a dusíme téměř do měkka.
2
Potom k masu přilijeme víno, přidáme kečup, osolíme, opepříme a podusíme do měkka.
3
Při podávání posypeme každou porci nakrájenou sterilovanou paprikou.
4
Podáváme s vařenými bramborami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

čt 10. 9. 2015

Vepřová kýta po bulharsku

Vepřová kýta po bulharsku se dá jíst jako všední jídlo, ale můžete si ji připravit i o víkendu nebo ve svátek. Chutná totiž báječně, takže jakmile si na tento recept vzpomenete a budete mít stejně jako já v mrazáku kousek masa, ihned si ho ukuchtíte. Dávám pět hvězdiček a určitě ho doporučuji.