Vepřová kýta smažená na víně

Name: Vepřová kýta smažená na víně
Prep time: 8 min
Cook time: 15 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Ingredients: 80 gramů Mandle; 600 gramů Vepřová kýta; 100 gramů Hrášek mražený; 1 lžíce Kari koření; 100 mililitrů Víno bílé; 300 mililitrů Jogurt bílý; 50 gramů Máslo čerstvé; 80 mililitrů Olej rostlinný

23 min.

Ingredience

- 80gramůMandle
- 600gramůVepřová kýta
- 100gramůHrášek mražený
- 1lžíceKari koření
- 100mililitrůVíno bílé
- 300mililitrůJogurt bílý
- 50gramůMáslo čerstvé
- 80mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

797 kcal

Bílkoviny

37 g

Tuky

66 g

Sacharidy

11 g

Vláknina

4 g

Cukr

16 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kýtu nakrájíme na silnější nudle, mandle spaříme, oloupeme a na másle orestujeme dozlatova, mražený hrášek prolijeme vodou a necháme okapat.
2
Na pánvi na rozpáleném oleji zprudka ze všech stran osmažíme maso, až zhnědne. K masu přimícháme hrášek a mandle. Na mírném plameni za stálého míchání minutu smažíme. Poté přimícháme kari koření, víno a jogurt. Dobře promíchanou směs 3 minuty povaříme. Hned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.