Vepřová minutka na hořčici

Name: Vepřová minutka na hořčici
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Sůl; 4 krajíce Chléb konzumní; 600 gramů Vepřová kýta; 3 lžíce Olej slunečnicový; 2 lžíce Hořčice kremžská

20 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaSůl
- 4krajíceChléb konzumní
- 600gramůVepřová kýta
- 3lžíceOlej slunečnicový
- 2lžíceHořčice kremžská

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

540 kcal

Bílkoviny

34 g

Tuky

29 g

Sacharidy

34 g

Vláknina

445 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vepřové plátky z kýty nebo krkovice očistíme, mírně naklepeme paličkou, z obou stran lehce posolíme a popepříme. Nakonec je z každé strany potřeme silnější vrstvou kremžské hořčice. Připravíme pánev, do ní vlijeme olej, rozpálíme. Maso potřené hořčicí položíme na pánev, z obou stran rychle opečeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.