Vepřová panenka s grilovaným masem
45 min.
Ingredience
- 600gramůVepřová panenka
- 200gramůCibule
- 500gramůMrkev kořen
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaSůl
- 100gramůKukuřice
- 125mililitrůVíno bílé
- 20gramůSádlo syrové
Počet porcí:
6Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
255 kcal
Bílkoviny
23 g
Tuky
8 g
Sacharidy
18 g
Vláknina
3 g
Cukr
2 g
Postup přípravy
- 1Mrkev opláchneme a nakrájíme na stejně tlusté a stejně dlouhé plátky. Cibuli nakrájíme na drobno.
- 2Na pánvi rozehřejeme sádlo a plátky masa na něm cca pět minut opékáme. Následně přidáme nakrájenou zeleninu a za občasného zamíchání dusíme 15 minut.
- 3Maso vyndáme, ochutíme solí a pepřem. Dáme ho na plech a necháme dopéct cca 10 minut v troubě do křupava. Do zeleniny přidáme kukuřici, přlijeme víno a za občasného vaříme dalších 10 minut.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.