Vepřové jazyky na česneku

Name: Vepřové jazyky na česneku
Prep time: 10 min
Cook time: 70 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 3 kusy Česnek; 2 kusy Vepřový jazyk; 60 gramů Sádlo škvařené; 1 špetka Sůl

80 min.

Ingredience

- 3kusyČesnek
- 2kusyVepřový jazyk
- 60gramůSádlo škvařené
- 1špetkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

703 kcal

Bílkoviny

41 g

Tuky

58 g

Sacharidy

1 g

Vláknina

79 mg

Cukr

38 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Jazyky dobře omyjeme a očistíme. Vaříme je v osolené vodě asi 1 hodinu.
2
Po uvaření jazyky oloupeme a nakrájíme na plátky (napříč).
3
Zpěníme na sádle utřený česnek, přidáme plátky jazyka, okmínujeme a prudce z obou stran opečeme. Při opékání dochucujeme solí.
4
Vhodnou přílohou je bramborová kaše nebo brambory, kompot a salát.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.