Vepřové kostky s remuládou

Name: Vepřové kostky s remuládou
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Vepřová panenka; 10 gramů Sůl; 3 gramy Pepř černý mletý; 50 gramů Zelenina nakládaná; 50 gramů Majonéza; 25 mililitrů Olej rostlinný

23 min.

Ingredience

- 200gramůVepřová panenka
- 10gramůSůl
- 3gramyPepř černý mletý
- 50gramůZelenina nakládaná
- 50gramůMajonéza
- 25mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

202 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

18 g

Sacharidy

1 g

Vláknina

674 mg

Cukr

38 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vepřovou panenku nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, osolíme, opepříme a v pánvi na rozpáleném oleji osmažíme z obou stran. Maso necháme vychladnout a nakrájíme na kostky.
2
Nakládanou zeleninu scedíme, necháme okapat a nakrájíme nadrobno. Zeleninu smícháme s majonézou a podle chuti osolíme a opepříme.
3
Kostky masa upravíme na servírovací tác, na každý kousek masa navršíme remuládu a podáváme. Remuládu můžeme podávat zvlášť a každý strávník si kousek masa namočí v remuládě sám.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.