Vepřové kotlety na zelenině

Name: Vepřové kotlety na zelenině
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 1 kus Cibule; 2 kusy Vepřové kotlety; 50 gramů Paprika červená; 50 gramů Paprika zelená; 1 lžíce Olej stolní; 2 stroužky Česnek; 1 kus Vejce slepičí; 100 gramů Kapusta růžičková; 0.5 lžička Sůl

35 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 2kusyVepřové kotlety
- 50gramůPaprika červená
- 50gramůPaprika zelená
- 1lžíceOlej stolní
- 2stroužkyČesnek
- 1kusVejce slepičí
- 100gramůKapusta růžičková
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

306 kcal

Bílkoviny

28 g

Tuky

16 g

Sacharidy

12 g

Vláknina

4 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté kotlety nařízneme u kostí i po okrajích, naklepeme, osolíme a potřeme rozetřeným česnekem. Maso namočíme do rozšlehaného vejce a vložíme na teflonovou pánev s rozehřátým olejem. Zvolna opékáme po jedné straně, obrátíme a pečeme asi minutu.
2
Poté přidáme k masu na nudličky nakrájenou červenou i zelenou papriku, půlkolečka cibule a předvařenou růžičkovou kapustu. Vše ještě 3 minuty podusíme.
3
Podáváme s vařenými bramborami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.