Vepřové kotlety se sýrovou náplní

Name: Vepřové kotlety se sýrovou náplní
Prep time: 10 min
Cook time: 16 min
Total time: 26 min
Yield: 4
Ingredients: 700 gramů Vepřové kotlety; 1 lžíce Olej olivový; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 kus Jablka; 100 gramů Sýr Niva (Rokfór); 45 gramů Ořechy vlašské; 2 kusy Cibulka jarní

26 min.

Ingredience

- 700gramůVepřové kotlety
- 1lžíceOlej olivový
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
sýrová náplň
- 1kusJablka
- 100gramůSýr Niva (Rokfór)
- 45gramůOřechy vlašské
- 2kusyCibulka jarní

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

503 kcal

Bílkoviny

44 g

Tuky

25 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

2 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupané, na kostičky nakrájené jablko smícháme s rozdrobeným sýrem, nasekanými ořechy a očištěnou, nasekanou cibulkou. Očištěné a omyté kotlety po obvodu nařízneme, aby vznikla kapsa. Kapsy naplníme sýrovou náplní a sepneme párátky. Kotlety urovnáme na plech, potřeme olejem, osolíme a opepříme. Grilujeme v troubě pod rozpáleným grilem 6-8 minut po každé straně. Párátka odstraníme a kotlety upravíme na talíře. Vhodnou přílohou jsou vařené nové brambory a zelené fazolky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.