Vepřové maso na česneku

Name: Vepřové maso na česneku
Prep time: 70 min
Cook time: 60 min
Total time: 130 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 500 gramů Vepřové maso libové; 30 gramů Sádlo škvařené; 1 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 0.5 lžička Kmín celý; 0.5 lžička Sůl; 3 stroužky Česnek

130 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 500gramůVepřové maso libové
- 30gramůSádlo škvařené
- 1lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 0,5lžičkaKmín celý
- 0,5lžičkaSůl
- 3stroužkyČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

386 kcal

Bílkoviny

23 g

Tuky

30 g

Sacharidy

5 g

Vláknina

611 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Maso nakrájíme na kostky a potřeme ho utřeným česnekem se solí.
2
Zpěníme si na tuku nakrájenou cibuli, přidáme maso, okmínujeme a opečeme za stálého míchání.
3
Pak podlijeme a necháme dusit do změknutí.
4
Zahustíme moukou rozmíchanou v asi 1.5 dl vody a krátce povaříme.
5
Podáváme s brambory či bramborovým knedlíkem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

út 27. 10. 2015

Vepřové maso na česneku

Voňavoučký česnek vám protne celou kuchyni a měkké masíčko vám ihned zachutná. Tento recept je jednoduchý a přitom tak jedinečný. Ten prostě musíte zkusit. Dávám pět hvězdiček.